不能用于鉴别淀粉和纤维素的方法是( )A.分别加入碘水 观察颜色反应B.分别加稀硫酸煮沸 加银氨

高中 已帮助: 时间:2025-02-21 00:35:24

不能用于鉴别淀粉和纤维素的方法是(   )
A.分别加入碘水,观察颜色反应
B.分别加稀硫酸煮沸,加银氨溶液加热观察有无银镜
C.分别放在加热的水中溶解,观察溶解性
D.放在嘴里咀嚼,有无甜味产生

难度:⭐⭐⭐

题库:高中,化学

标签:银镜,放在,有无

参考解答

用户头像

420***117

2025-02-21 00:35:24

B
A分别加入碘水,观察颜色反应,淀粉变蓝色,纤维素不变色;C分别加热水溶解,观察溶解性,淀粉能溶于热水中,纤维素不溶;D放在嘴里咀嚼,淀粉有甜味产生,纤维素无甜味产生。由于化学性质不同,A、C、D可以鉴别淀粉和纤维素。而分别加稀硫酸煮沸,加银氨溶液加热都能发生银镜反应,所以不能用此方法鉴别淀粉和纤维素,答案为B。

上一篇 2008年诺贝尔化学奖授予了美籍华裔钱永健等三位科学家 以表彰他们在发现和研究绿色荧光蛋白方面作出的

下一篇 食物所供应的广大营养素中 和 能在人体中

相似问题