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酶是蛋白质,因而具有蛋白质的特性,酶又是生物制造出来的催化剂,能在许多有机反应中发挥作用,以下表示温度t与反应速度v的关系曲线中,有酶参加的是![]() |
参考解答
D |
酶是催化剂,在室温下就能对有机反应充分发挥催化作用,但在稍高温度下,会发生变性而失去催化能力。 |
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