在蛋白质序列测定时 有时测不出N端 这是因为________ _________和_________
在蛋白质序列测定时,有时测不出N端,这是因为________、_________和_________等原因。
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正确答案:环肽 焦谷胺酰化 乙酰化
环肽焦谷胺酰化乙酰化
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