人体血红蛋白中含有Fe2+ 若误食亚硝酸盐会使人中毒 因亚硝酸盐会使Fe2+转变成Fe3+ 生成高铁

高中 已帮助: 时间:2025-02-20 22:59:37

人体血红蛋白中含有Fe2+,若误食亚硝酸盐会使人中毒,因亚硝酸盐会使Fe2+转变成Fe3+,生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒,这说明维生素C具有
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A.酸性
B.碱性
C.还原性
D.氧化性

难度:⭐⭐⭐

题库:高中,化学

标签:亚硝酸盐,血红蛋白,维生素

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