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| 以牡蛎壳为原料制备食品添加剂丙酸钙[(CH3CH2COO)2Ca]的工艺流程如下。 已知：丙酸有刺激性气味，沸点较低(141.1 ℃)，具有酸的通性等 |
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| (1)“操作Ⅲ”中加入的A是___（写物质名称），“操作Ⅲ”的 “常压反应”的化学方程式为_____。“操作Ⅲ”前加入的是 “少量水”，而不是“大量水”，从化学平衡的角度分析其原因：___。 (2)“操作Ⅳ”是一种过滤操作，该操作用到的玻璃仪器除漏斗外还有____。 (3)某白色结晶性粉末可能是丙酸钙或碳酸钠。请你设计合理的实验确定该物质是丙酸钙：___。 提供的试剂：稀硫酸、稀盐酸。仪器自选。 |
参考解答
473***118
2025-02-27 06:10:39
| (1)丙酸； 2CH3CH2COOH+Ca(OH)2== (CH3CH2COO)2Ca+2H2O； 制备石灰乳，为丙酸与 Ca(OH)2反应提供饱和的Ca(OH)2，使平衡一直向生成丙酸钙的方向移动 (2)烧杯、玻璃棒 (3)取适量粉末于烧瓶中，加入少量稀硫酸，加热，有刺激性气 味的气体生成；焰色反应为砖红色 |
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