下列说法正确的是A.HCHO溶液 (NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性B.煤的干馏是物理变化 煤的

高中 已帮助: 时间:2025-01-23 08:09:48

下列说法正确的是
A.HCHO溶液、(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性
B.煤的干馏是物理变化,煤的气化和液化是化学变化
C.纤维素、蛋白质、油脂在一定条件下都能发生水解反应
D.分子式为CH4O和C2H6O的物质一定互为同系物

难度:⭐⭐⭐

题库:高中,化学

标签:同系物,溶液,蛋白质

参考解答

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473***112

2025-01-23 08:09:48

C
A选项中(NH4)2SO4属无机盐,不能使蛋白质变性,只能让它凝聚。
B选项煤的干馏是化学变化,气化和液化是物理变化。
C选项正确
D同系物须是同类物质,CH4O只能是甲醇,而C2H6O可以是乙醇,也可以是甲醚。

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