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小明和小龙在讨论煮粥如何节省燃料时,小明认为将水烧开后,要继续用旺火煮更节省燃料;小龙认为将水烧开后,只要能保持水开着,用微火煮更节省燃料,你认为 的方法更节省燃料.理由是 . |
参考解答
小龙;因为水沸腾时,温度保持不变 |
试题分析:沸腾要吸热,但温度保持不变,故沸腾后再怎么加热水温都不会继续升高.沸腾要吸热,但温度保持不变,沸腾后所吸收的热量是用来使水沸腾汽化成水蒸气,故将水烧开后,用旺火并不能使粥的温度升高,只能使水汽化得更快,所以用旺火不仅不能缩短煮粥的时间,反而会消耗更多的燃料. |
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