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参考解答
C |
试题分析:酶属于具有催化作用的蛋白质,它的催化作用具有高效性、专一性,并受温度和酸碱度的影响。在紫外线照射和强酸强碱的条件下,酶都会变性,失去生理活性.所以C错误,其余都是正确的,答案选C。 |
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