酸水解法测定淀粉含量时 加入盐酸和水后 在沸水浴中水解6h用()检查淀粉是否水解完全。A.碘液B.硫

职业技能鉴定 已帮助: 时间:2023-08-03 01:37:36

酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用()检查淀粉是否水解完全。
A.碘液
B.硫代硫酸钠溶液
C.酚酞
D.氢氧化钠
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难度:⭐⭐⭐

题库:职业技能鉴定,粮油食品检验人员,食品检验工

标签:酚酞,氢氧化钠,淀粉

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