能证明土豆中含有淀粉的试剂是（ ）A．淀粉-碘化钾试纸B．银氨溶液C．碘水D．碘化钾
能证明土豆中含有淀粉的试剂是（ ）
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参考解答
420***117
2025-02-24 03:58:30
| A、淀粉-碘化钾试纸中不含碘单质，不能检验淀粉，可以检验强氧化性物质，故A错误； B、淀粉属于多糖，不能发生银镜反应，含有醛基的物质可以发生银镜反应，不能用银氨溶液检验淀粉，故B错误； C、淀粉遇碘会变蓝色，可以用碘水检验土豆中含有淀粉，故C正确； D、碘化钾中的碘元素不是碘单质，是碘离子，碘离子不能使淀粉变蓝色，故D错误； 故选C． |
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