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世界卫生组织推荐的人类食用油脂肪酸标准为：饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸=1：1：1（物质的量之比）。化学上，通常用不饱和度(Ω)表示有机物的不饱和程度。计算方法如下表所示

现有高级脂肪酸①C17H31COOH；②C17H33COOH；③C16H31COOH；④C17H29COOH，它们的不饱和度之比依次为

[     ]

A. 1:2:3:4 B. 2:1:1:3 C. 1:2:2:3 D. 3:2:1:4

参考解答

420***112

2025-01-22 19:55:07

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