关于餐饮部各岗位主要职责的叙述 错误的是()A.抓好员工的业务知识与技术培训是餐饮部经理主要职责B.

大学专科 已帮助: 时间:2024-07-28 00:20:20

关于餐饮部各岗位主要职责的叙述,错误的是()
A.抓好员工的业务知识与技术培训是餐饮部经理主要职责
B.抓成本控制,严禁偷吃,浪费,舞弊等漏洞是餐厅经理主要职责之一
C.协调人力资源部搞好定岗,定编,定员工作是餐饮部经理主要职责之一
D.与厨师长联系餐单准备事宜,保证食品控制在最高水平是餐饮部经理主要职责之一

难度:⭐⭐⭐

题库:大学专科,旅游,旅游管理类

标签:餐饮部,主要职责,经理

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