味精主要是谷氨酸钠 广泛用于食品和菜肴的调味 烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。(判断题)

职业资格 已帮助: 时间:2024-09-23 05:08:57

味精主要是谷氨酸钠,广泛用于食品和菜肴的调味,烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。(判断题)

难度:⭐⭐⭐

题库:职业资格考试,公共营养师,二级

标签:味精,菜肴,主要是

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