胆汁的显色反应有A.Legal反应B.Pettenkofer反应(10%蔗糖加5滴浓硫酸) 产生紫色
胆汁的显色反应有
A.Legal反应
B.Pettenkofer反应(10%蔗糖加5滴浓硫酸)，产生紫色
C.Keller-Kiliani反应
D.Gregory Pascoe反应(45%硫酸+0.3%糠醛)显蓝色
E.三氯化锑反应
参考解答
417***931
2024-09-19 08:55:37
正确答案：BDE【答案解析】：胆汁酸的鉴别1.Pettenkofer反应：该反应是根据蔗糖在浓硫酸作用下生成羟甲基糠醛，后者与胆汁酸缩合生成紫色物质的原理而进行的，所有的胆汁酸皆呈阳性反应。具体操作：取未经稀释的胆汁1滴，加蒸馏水4滴及10%蔗糖溶液1滴，摇匀，再沿管壁加入浓硫酸5滴，置冷水中冷却，则可见在两液面分界处出现紫色环。2.Gregory Pascoe反应：取1ml胆汁加6m1 45%硫酸及1ml 0.3%糠醛，密塞振摇后在65℃水浴中放置30分钟，溶液显蓝色。该反应可用于胆酸的含量测定。3.Hammarsten反应：用20%的铬酸溶液(将20g Cr0 3置于少量水中，加乙酸至100m1)溶解少量样品，温热，胆酸显紫色，鹅去氧胆酸不显色。
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