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“炖汤”因味道好而深受人们的喜爱。“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示。在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这是       现象（填物态变化）；若汤的沸点与水的沸点相同，则盅内的汤        （填“会”或“不会”）沸腾。

参考解答

401***930

2024-09-18 20:23:14

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